本日は蒸し鮑のにぎりをご紹介させていただきます‍♀️
低温でじっくり火を入れ、旨味をぎゅっと閉じ込めた蒸し鮑を、ほどよい厚みに切り付けてにぎりにしました。
しっとりと柔らかく、それでいて鮑ならではの歯ごたえも感じられる一貫。
噛むほどに広がる香りと旨味を、ぜひお楽しみください。

住所　港区南麻布4-2-38佑浩寺ビル1階/2階
営業時間　月〜土18:00〜翌5:00
　　　　　　 日祝18:00〜翌3:00

他にも意気な寿し処阿部広尾別館は魅力がいっぱい
️年中無休で思い立ったらすぐ行ける、当日予約も可
️お寿司はもちろん、一品料理のメニューも充実
️深夜営業で大人の時間を満喫
️普段使いにも、ちょっと特別な日にも、カウンター・テーブル・個室とシーンによって使い分けが可能
️高級感がありながら、コストパフォーマンス◎

皆様のご来店心よりお待ちしております‍♀️